« 生リトグリ | トップページ | 重圧 »

2016年8月15日 (月)

オクラ

 ちょっぴりキュウリが調子が悪い我が庭の野菜ですが、オクラがやたら快調です。過去最高のデキです。オクラといえば、ネバネバしていますが、これはムチンといわれる粘液によるものです。ムチンは胃を保護するので、夏には特に適していると言われます。

 夏は若干(?)アルコール摂取量が増えるので、オクラを食べて胃を守らないと。

|

« 生リトグリ | トップページ | 重圧 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 生リトグリ | トップページ | 重圧 »