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2020年10月11日 (日)

野菜とともに

 昨日はじゃがいも、今日は大根を間引きました。じゃがいもは二本茎を残して、後は抜いていきます。その後追肥をして土寄せを。これは簡単な作業です。大根はややめんどくさいです。それはトンネルを作っているからです。このトンネルを全部開けてしまうと、かなりめんどくさい作業になるので、ちょこっとだけ開けて、そこから覗きながらの作業。一応、一番茎の太そうなのだけ残して、他のを抜くのですが、本当に一番太いのを残せたのか自信がありません。まあ、抜いたにもどうせ食べるからいいか。

 未だになすもキュウリもバコバコ採れます。なすなんて、今日は16本も採れました。なす三昧です。

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